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胃病減肥餐應該怎么吃

女，52歲

病情描述:

我之有得過胃病，最近在減肥，胃病減肥餐應該怎么吃？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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張子義主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

胃病患者減肥可通過調整飲食結構、選擇易消化食物、控制進食速度、分餐制進食等方式實現(xiàn)，需兼顧營養(yǎng)均衡與胃腸保護。
1、調整結構
減少精制碳水攝入，用糙米、燕麥等全谷物替代部分主食，增加優(yōu)質蛋白如魚肉、豆腐的占比，每日蔬菜攝入量應超過500克。
2、選擇食物
優(yōu)先選用蒸煮燉烹飪的南瓜、山藥等低纖維食材，避免油炸辛辣食物。香蕉、蘋果等低酸水果可作為加餐，酸奶選擇無糖低脂型。
3、控制速度
每餐進食時間不少于20分鐘，充分咀嚼減輕胃腸負擔。使用小號餐具控制單次進食量，避免暴飲暴食刺激胃黏膜。
4、分餐制
每日5-6餐定時定量，將三餐熱量分攤到加餐中。睡前三小時停止進食，避免胃酸反流影響睡眠質量。
胃病減肥期間建議記錄飲食日記，定期監(jiān)測體重變化，如出現(xiàn)胃痛加重或營養(yǎng)不良需及時就醫(yī)調整方案。

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