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菠蘿含有雌激素嗎

女，26歲

病情描述:

我平時的飲食也比較健康，這幾天正是菠蘿的季節(jié)，菠蘿含有雌激素嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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畢葉副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院

菠蘿不含雌激素。菠蘿的主要成分包括維生素C、錳、膳食纖維和菠蘿蛋白酶等營養(yǎng)物質，其成分中未檢測到植物雌激素或動物源性雌激素。
1、植物成分
菠蘿屬于非豆科植物，不含大豆異黃酮等常見植物雌激素，其蛋白酶成分與激素代謝無關。
2、營養(yǎng)構成
菠蘿的維生素C含量較高，每100克約含15毫克，但維生素C屬于水溶性維生素，不參與內分泌調節(jié)。
3、相關研究
目前尚無臨床研究證實菠蘿含有雌激素活性物質，其提取物也未顯示對激素水平產生影響。
4、食用建議
對激素敏感人群可正常食用菠蘿，過敏體質者需注意菠蘿蛋白酶可能引發(fā)口腔黏膜刺激癥狀。
日常食用菠蘿建議控制單次攝入量在200克以內，避免空腹食用，糖尿病患者需注意其含糖量。
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蘇旭東副主任醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

菠蘿不含雌激素。菠蘿的主要成分包括維生素C、錳、膳食纖維和菠蘿蛋白酶等營養(yǎng)物質，其成分中未檢測到植物雌激素或動物源性雌激素。
1、植物成分
菠蘿屬于非豆科植物，不含大豆異黃酮等常見植物雌激素，其蛋白酶成分與激素代謝無關。
2、營養(yǎng)構成
菠蘿的維生素C含量較高，每100克約含15毫克，但維生素C屬于水溶性維生素，不參與內分泌調節(jié)。
3、相關研究
目前尚無臨床研究證實菠蘿含有雌激素活性物質，其提取物也未顯示對激素水平產生影響。
4、食用建議
對激素敏感人群可正常食用菠蘿，過敏體質者需注意菠蘿蛋白酶可能引發(fā)口腔黏膜刺激癥狀。
日常食用菠蘿建議控制單次攝入量在200克以內，避免空腹食用，糖尿病患者需注意其含糖量。