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糖尿病患者應(yīng)避免食用含糖量高的水果,主要有榴蓮、荔枝、龍眼、甘蔗等。這些水果升糖指數(shù)較高,可能影響血糖控制。
榴蓮含糖量超過15%,且脂肪含量高,容易導(dǎo)致血糖快速上升。建議選擇低糖水果如草莓替代。
荔枝果糖含量高且易被吸收,可能引發(fā)血糖波動。食用時需嚴(yán)格控制分量,監(jiān)測血糖變化。
龍眼干制后糖分濃縮,新鮮龍眼也含較多蔗糖。糖尿病患者每日攝入量不宜超過5顆。
甘蔗汁升糖指數(shù)達(dá)80以上,直接咀嚼食用同樣存在風(fēng)險??蛇x擇黃瓜等低糖蔬果作為替代。
糖尿病患者選擇水果時應(yīng)注意控制分量,優(yōu)先選擇低糖水果如蘋果、梨等,并監(jiān)測餐后血糖變化。