權(quán)威問答
肝炎患者應(yīng)避免食用肥肉，可適量選擇低脂高蛋白食物如雞胸肉、魚肉、豆腐及西藍(lán)花，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用水飛薊賓、甘草酸二銨、雙環(huán)醇等護(hù)肝藥物。
雞胸肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，有助于肝細(xì)胞修復(fù)；魚肉含不飽和脂肪酸，可減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)；豆腐提供植物蛋白，適合肝功能受損者；西藍(lán)花含硫化物，幫助肝臟解毒。
水飛薊賓可穩(wěn)定肝細(xì)胞膜，改善肝功能異常；甘草酸二銨具有抗炎保肝作用；雙環(huán)醇能降低轉(zhuǎn)氨酶水平。所有藥物均需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，避免自行調(diào)整劑量。
肝炎患者需嚴(yán)格限制動(dòng)物脂肪攝入，每日烹調(diào)油用量不超過30克，同時(shí)禁酒并定期監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)。
