權(quán)威問答
一歲半幼兒可以少量嘗試海參，但需注意過敏風(fēng)險與消化能力。海參富含優(yōu)質(zhì)蛋白和微量元素，但可能引發(fā)過敏反應(yīng)或?qū)е挛改c不適。
海參屬于高致敏性海產(chǎn)品，首次食用需觀察是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過敏癥狀。家長需從米粒大小開始試喂，連續(xù)觀察3天無反應(yīng)再增量。
幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，海參高蛋白特性可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。建議家長將海參燉煮至軟爛后少量添加至粥類輔食中。
此階段幼兒應(yīng)以均衡膳食為主，海參不能替代奶類、肉類等基礎(chǔ)營養(yǎng)來源。家長需確保孩子每日攝入足量配方奶或母乳。
避免添加調(diào)味料，選擇無添加的淡干海參，充分泡發(fā)后隔水蒸煮2小時以上至完全軟化，每周食用不超過1次。
建議首次食用后密切觀察24小時，出現(xiàn)腹瀉、拒食等情況立即停用。日常優(yōu)先保證雞蛋、魚肉等易消化蛋白的攝入。
