懷孕后想吃酸味食物是常見的妊娠反應(yīng),可能與激素變化、味覺敏感度改變、緩解孕吐需求、營養(yǎng)補(bǔ)充機(jī)制有關(guān)。
妊娠期人絨毛膜促性腺激素水平升高會刺激消化系統(tǒng),酸味食物能抑制唾液分泌過多,減輕口腔不適感。
孕激素會使味蕾對酸味敏感度提高,孕婦更容易接受酸性食物,這種現(xiàn)象在妊娠12周后逐漸緩解。
酸性物質(zhì)可中和胃部堿性環(huán)境,檸檬酸等成分能抑制嘔吐中樞興奮,建議選擇山楂片、酸奶等健康酸性食品。
機(jī)體通過味覺偏好促進(jìn)維生素C攝入,酸性水果中的有機(jī)酸有助于鐵元素吸收,可適量食用獼猴桃、柑橘類水果。
孕婦可選擇新鮮果蔬補(bǔ)充酸味需求,避免過量食用腌制酸菜等加工食品,若伴隨嚴(yán)重孕吐或異常食欲需及時產(chǎn)檢。