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權(quán)威問答

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煮中藥不泡可以嗎
病情描述:
我前兩天在熬藥中藥的時候沒有泡，煮中藥不泡可以嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王海泉 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    煮中藥前浸泡有助于藥物有效成分析出，通常建議冷水浸泡30分鐘以上，但部分特殊藥材或急煎情況可不浸泡。

    1、常規(guī)藥材

    根莖類、礦物類藥材需浸泡，使組織軟化利于煎煮，如黃芪、石膏等，浸泡后煎煮效果更佳。

    2、特殊藥材

    芳香類、揮發(fā)性藥材如薄荷、砂仁等不宜久泡，短暫沖洗后直接煎煮可減少有效成分流失。

    3、粉末藥材

    已粉碎的藥材無須浸泡，直接煎煮即可避免結(jié)塊，如三七粉、川貝粉等。

    4、急煎情況

    急診用藥或解表劑可縮短浸泡時間，如治療外感的麻黃湯類方劑，急煎時煮沸后改用文火即可。

    煎藥器具建議使用砂鍋或陶瓷鍋，避免金屬器皿影響藥效，煎煮過程中不要頻繁開蓋。

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