脂肪肝患者不建議飲用葡萄酒。酒精可能加重肝臟代謝負(fù)擔(dān),導(dǎo)致脂肪堆積加劇,影響病情控制。
葡萄酒中的乙醇需肝臟分解,長期飲用會增加肝臟工作量,可能加速肝細(xì)胞損傷。
酒精代謝產(chǎn)物抑制脂肪酸氧化,促進(jìn)甘油三酯合成,可能加重肝臟脂肪變性程度。
酒精代謝過程產(chǎn)生自由基,可能誘發(fā)氧化應(yīng)激反應(yīng),增加非酒精性脂肪性肝炎概率。
部分護(hù)肝藥物與酒精同服可能降低藥效,如多烯磷脂酰膽堿、水飛薊素等需避免飲酒。
建議脂肪肝患者嚴(yán)格戒酒,日常飲食以優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維為主,定期監(jiān)測肝功能指標(biāo)變化。