權(quán)威問(wèn)答
發(fā)熱期間可以適量食用胡蘿卜。胡蘿卜富含維生素A和膳食纖維，有助于增強(qiáng)免疫力，但需注意烹飪方式避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。
一、食物
胡蘿卜含有豐富β-胡蘿卜素，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，幫助維持呼吸道黏膜完整性。建議將胡蘿卜煮軟或制成泥狀，減少消化負(fù)擔(dān)。
二、注意事項(xiàng)
發(fā)熱時(shí)胃腸功能較弱，避免生吃或油炒胡蘿卜。若出現(xiàn)腹瀉癥狀應(yīng)暫停食用，及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)溶液防止脫水。
三、營(yíng)養(yǎng)搭配
可將胡蘿卜與大米熬粥，搭配蘋(píng)果制作果泥。發(fā)熱期間需保證每日水分?jǐn)z入，少量多次飲用溫開(kāi)水或淡鹽水。
四、就醫(yī)提示
持續(xù)高熱超過(guò)3天或伴有嘔吐、意識(shí)模糊等癥狀，需立即就醫(yī)排查肺炎、腦膜炎等疾病。兒童發(fā)熱期間家長(zhǎng)需每4小時(shí)監(jiān)測(cè)體溫變化。
