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大麥若葉具有抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)消化、改善腸道健康等功效,適合作為膳食補(bǔ)充。其主要作用包括增強(qiáng)免疫力、輔助控糖、幫助排毒、緩解便秘。
大麥若葉富含葉綠素和黃酮類物質(zhì),能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。適合長期熬夜或接觸污染物人群,可搭配維生素C協(xié)同增效。
所含膳食纖維和γ-氨基丁酸能抑制膽固醇吸收,改善脂代謝異常。高血脂患者可配合燕麥、納豆等食物增強(qiáng)效果。
活性酶類物質(zhì)幫助分解蛋白質(zhì)和脂肪,緩解餐后腹脹。胃腸功能較弱者建議與酸奶同食,避免空腹飲用刺激胃黏膜。
水溶性膳食纖維促進(jìn)益生菌增殖,調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)。慢性便秘人群可搭配低聚果糖使用,腹瀉期間應(yīng)暫停攝入。
建議選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品,每日攝入量不超過20克,過敏體質(zhì)者需先進(jìn)行耐受測試,特殊疾病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。