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胃潰瘍患者飲食需注意避免刺激性食物，推薦選擇易消化、富含營養(yǎng)的食物，主要有少量多餐、低脂飲食、避免辛辣食物、限制酸性食物。

1、少量多餐

每日進食5-6次，每餐控制在七分飽，減輕胃部負擔?？蛇x擇軟爛面條、米粥等易消化主食，避免暴飲暴食。

2、低脂飲食

減少油炸食品及肥肉攝入，烹調(diào)以蒸煮燉為主。適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞胸肉，促進黏膜修復。

3、避免辛辣食物

辣椒、咖喱等調(diào)味料會刺激胃酸分泌，加重潰瘍疼痛。烹飪時建議使用姜、茴香等溫和香料替代。

4、限制酸性食物

柑橘類水果、碳酸飲料等可能誘發(fā)反酸，空腹時尤其需避免?？蛇x用蘋果、香蕉等低酸度水果作為加餐。

日?？蛇m量飲用溫蜂蜜水或吃些山藥、南瓜等養(yǎng)胃食材，若出現(xiàn)嘔血、黑便等異常需立即就醫(yī)。