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產婦可以適量食用田螺，但需確保徹底煮熟并注意過敏風險。田螺富含優(yōu)質蛋白、鐵、鋅等營養(yǎng)素，有助于產后恢復，但可能攜帶寄生蟲或細菌。

1、營養(yǎng)補充

田螺含有豐富的鐵元素，有助于改善產后貧血；鋅元素可促進傷口愈合，優(yōu)質蛋白幫助組織修復。

2、食用風險

未充分加熱的田螺可能含寄生蟲，導致胃腸感染；部分產婦可能對貝類過敏，需觀察皮疹或腹瀉等反應。

3、烹飪要求

必須沸水煮制超過15分鐘，徹底殺滅寄生蟲；建議去內臟后烹飪，減少重金屬蓄積風險。

4、替代選擇

若擔心食品安全，可選擇蛤蜊、牡蠣等低風險貝類，或通過瘦肉、動物肝臟補充相似營養(yǎng)素。

哺乳期食用田螺后需觀察嬰兒是否出現過敏反應，如有腹脹或濕疹應暫停食用，優(yōu)先通過均衡飲食補充營養(yǎng)。