孕婦可以適量吃折耳根。折耳根含有膳食纖維和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,但需注意清洗徹底、控制食用量,避免胃腸不適或過敏反應(yīng)。
折耳根富含膳食纖維和維生素C,有助于緩解孕期便秘,增強(qiáng)免疫力。建議涼拌或煮湯食用,每次不超過50克。
折耳根性涼,過量可能引發(fā)腹痛腹瀉。脾胃虛寒的孕婦應(yīng)減少食用,可搭配姜片烹調(diào)中和寒性。
部分人群對(duì)折耳根中魚腥草素過敏。首次食用建議少量嘗試,出現(xiàn)皮疹或呼吸困難需立即停用。
野生折耳根可能存在重金屬污染。建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買的種植產(chǎn)品,流水沖洗后浸泡15分鐘再烹調(diào)。
孕期飲食需多樣化,折耳根可作為輔助食材,若出現(xiàn)腹脹或皮膚瘙癢應(yīng)暫停食用并咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。