懷孕可以適量吃開水燙熟的蘋果。蘋果富含膳食纖維和維生素C,燙熟后更易消化,適合胃腸敏感的孕婦,但需注意避免高溫破壞營養(yǎng)。
1、營養(yǎng)保留:
開水燙煮時間控制在1分鐘內,可減少維生素C流失,同時軟化果肉。
2、消化吸收:
燙熟的蘋果果膠更易被吸收,有助于緩解孕期便秘,但需去皮避免殘留農藥。
3、食用安全:
燙熟能殺滅表面細菌,降低李斯特菌感染風險,適合免疫力較低的孕婦。
4、搭配建議:
可搭配少量肉桂粉或酸奶,增加風味的同時補充鈣質,避免額外添加糖分。
孕期飲食建議多樣化,蘋果作為加餐每日不超過200克,出現(xiàn)腹瀉或過敏需停食并咨詢醫(yī)生。