腹瀉期間不建議飲用牛奶。牛奶可能加重腹脹或滲透性腹瀉,乳糖不耐受是常見誘因,可選擇無乳糖配方奶或酸奶替代。
多數(shù)成人腸道乳糖酶活性不足,牛奶中乳糖無法被分解會導(dǎo)致滲透性腹瀉加重。建議改用無乳糖牛奶或發(fā)酵乳制品。
全脂牛奶的脂肪含量較高,可能刺激加速腸道蠕動(dòng)。急性腹瀉期可選用脫脂奶或稀釋飲用。
部分人群對牛奶蛋白過敏,可能誘發(fā)免疫性腸炎反應(yīng)。需排查過敏史,必要時(shí)改用深度水解配方奶。
細(xì)菌性腸炎可能伴隨暫時(shí)性乳糖酶缺乏,此時(shí)飲用牛奶會延長病程。建議待大便性狀恢復(fù)正常后再逐步嘗試。
腹瀉期間優(yōu)先補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽,恢復(fù)期從少量低乳糖乳制品開始嘗試,若出現(xiàn)腹脹腹痛需立即停用。