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1歲幼兒營養(yǎng)食譜可包括南瓜小米粥、西藍花雞肉泥、胡蘿卜土豆泥、香蕉牛油果泥等食物，也可遵醫(yī)囑補充維生素D滴劑、葡萄糖酸鈣口服溶液、乳酸亞鐵糖漿、益生菌粉劑等營養(yǎng)補充劑。建議家長根據(jù)幼兒發(fā)育情況調整食譜，定期監(jiān)測生長曲線。

一、食物

1、南瓜小米粥

南瓜富含β-胡蘿卜素，小米易消化，適合作為幼兒主食，可搭配少量瘦肉末增加蛋白質攝入。

2、西藍花雞肉泥

西藍花含維生素C和膳食纖維，雞肉提供優(yōu)質蛋白，蒸煮后攪拌成泥狀便于幼兒消化吸收。

3、胡蘿卜土豆泥

胡蘿卜含維生素A原，土豆提供碳水化合物，混合后口感綿軟，適合幼兒咀嚼吞咽能力發(fā)展。

4、香蕉牛油果泥

香蕉含鉀元素，牛油果含不飽和脂肪酸，混合后可作為營養(yǎng)加餐，注意初次添加需觀察過敏反應。

二、藥物

1、維生素D滴劑

預防佝僂病，促進鈣吸收，需在醫(yī)生指導下根據(jù)幼兒體重確定補充劑量。

2、葡萄糖酸鈣口服溶液

針對缺鈣幼兒，可改善夜間驚厥等癥狀，使用前需檢測血鈣水平。

3、乳酸亞鐵糖漿

適用于缺鐵性貧血患兒，需配合維生素C促進鐵吸收，避免與奶制品同服。

4、益生菌粉劑

調節(jié)腸道菌群平衡，緩解消化不良癥狀，選擇嬰幼兒專用菌株更安全。

家長需注意觀察幼兒進食后反應，逐步引入新食材，保證食物種類多樣化，避免添加鹽、糖等調味品。