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枸杞的功效與作用禁忌

女，41歲

病情描述:

我發(fā)現(xiàn)我媽在做菜的時(shí)候，總會(huì)在里面放一點(diǎn)枸杞，她說(shuō)對(duì)號(hào)身體好，枸杞的功效有什么，在使用的時(shí)候應(yīng)禁忌什么？

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

王志學(xué) 主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院

枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)肺等功效，適用于肝腎陰虛、視力模糊等癥狀，但陰虛火旺者需慎用。枸杞的功效與作用主要有增強(qiáng)免疫力、抗氧化、保護(hù)視力、調(diào)節(jié)血糖。
1、增強(qiáng)免疫力
枸杞富含枸杞多糖和維生素C，能刺激免疫細(xì)胞活性，適合體質(zhì)虛弱者。可搭配黃芪、黨參等補(bǔ)氣藥材使用。
2、抗氧化
枸杞中的β-胡蘿卜素和硒元素能清除自由基，延緩衰老。建議與藍(lán)莓、黑枸杞等抗氧化食物同食。
3、保護(hù)視力
枸杞含玉米黃質(zhì)和葉黃素，可緩解視疲勞，改善黃斑變性。常與決明子、菊花配伍用于眼疾輔助治療。
4、調(diào)節(jié)血糖
枸杞多糖具有類(lèi)胰島素作用，能輔助控制餐后血糖。糖尿病患者服用需監(jiān)測(cè)血糖變化。
每日食用量建議不超過(guò)20克，外感發(fā)熱、脾虛便溏者禁用，服用抗凝藥物期間應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生。

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