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權(quán)威問(wèn)答

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何首烏可以泡酒嗎
病情描述:
我朋友前幾天送給我一些何首烏，我想用來(lái)泡酒，何首烏可以泡酒嗎？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王志學(xué) 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    何首烏可以泡酒，但需注意生何首烏含有蒽醌類(lèi)成分可能損傷肝臟，建議使用炮制后的制何首烏，并嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制用量。

    1、炮制要求

    生何首烏未經(jīng)炮制時(shí)含大黃酚等肝毒性成分，必須經(jīng)黑豆汁蒸煮等工藝炮制成制何首烏后方可入酒，炮制后毒性顯著降低。

    2、配伍禁忌

    何首烏不宜與肝毒性藥物如對(duì)乙酰氨基酚同用，泡酒時(shí)避免添加其他不明中藥材，防止成分相互作用加重肝臟負(fù)擔(dān)。

    3、適用人群

    肝腎不足引起的須發(fā)早白、腰膝酸軟者可適量飲用，但慢性肝病患者、孕婦及酒精過(guò)敏者禁用。

    4、質(zhì)量控制

    選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的制何首烏飲片，避免霉變或硫磺熏蒸產(chǎn)品，泡酒容器建議使用玻璃或陶瓷材質(zhì)。

    何首烏酒每日飲用不宜超過(guò)50毫升，服用期間定期監(jiān)測(cè)肝功能，出現(xiàn)食欲減退或皮膚黃染應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

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