蠶蛹中毒可能出現(xiàn)惡心嘔吐、頭暈乏力、皮膚瘙癢等癥狀,輕度中毒可通過催吐、補(bǔ)液等方式處理,嚴(yán)重時(shí)需立即就醫(yī)。
立即停止進(jìn)食蠶蛹及相關(guān)制品,避免毒素繼續(xù)攝入。檢查剩余食物是否霉變或存在異常氣味。
中毒2小時(shí)內(nèi)可用手指刺激舌根催吐,清除胃內(nèi)殘留毒素。意識不清或抽搐者禁止催吐,防止窒息。
飲用溫開水或淡鹽水促進(jìn)代謝,腹瀉嚴(yán)重者可口服補(bǔ)液鹽防止脫水。記錄嘔吐物性狀及排尿量。
出現(xiàn)呼吸困難、意識模糊等嚴(yán)重癥狀時(shí),需立即送醫(yī)進(jìn)行洗胃、血液凈化等專業(yè)治療,攜帶可疑食物樣本協(xié)助診斷。
蠶蛹中毒后應(yīng)保持臥床休息,24小時(shí)內(nèi)進(jìn)食米湯等流質(zhì)食物,恢復(fù)期避免高蛋白飲食。過敏體質(zhì)者今后需嚴(yán)格避免食用蠶蛹。