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權(quán)威問答

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白果的功效與作用及食用方法
病情描述:
家里有很多的白果樹，但是不知道白果的具體功效是什么？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳玉靜 副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

    白果具有斂肺定喘、止帶縮尿、抗氧化等功效，適用于咳嗽痰多、帶下白濁、尿頻等癥狀，可煮粥、燉湯或烤制食用，每日建議不超過10粒。

    1、斂肺定喘

    白果含銀杏內(nèi)酯等成分，能緩解支氣管痙攣，改善慢性咳嗽和哮喘。對應(yīng)治療可配伍杏仁、紫蘇子，常用中成藥如定喘湯、蛤蚧定喘膠囊。

    2、止帶縮尿

    對腎氣不固導(dǎo)致的遺尿、帶下過多有效，常與芡實(shí)、山藥同用。相關(guān)制劑包括金鎖固精丸、縮泉丸等，需辨證使用。

    3、抗氧化

    銀杏黃酮可清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。日?？纱钆渌{(lán)莓、紫甘藍(lán)等富含花青素的食物協(xié)同增效。

    4、食用注意

    生白果含氫氰酸毒素，須徹底煮熟。兒童每日不超過5粒，孕婦禁用。出現(xiàn)惡心嘔吐需立即停用并就醫(yī)。

    建議將白果去芯后與粳米同煮為養(yǎng)生粥，或與百合、銀耳燉甜湯。服用降糖藥者需監(jiān)測血糖，避免與抗凝藥同服。

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