中度脂肪肝可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制熱量攝入、增加膳食纖維、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白等方式改善,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。
減少精制碳水化合物和飽和脂肪攝入,增加全谷物和蔬菜水果比例,避免高糖高脂食物刺激肝臟脂肪沉積。
每日熱量攝入低于消耗量,采用少食多餐模式,肥胖患者需逐步減輕體重,但每月減重不宜超過(guò)5%體重量。
每日攝入25-30克膳食纖維,優(yōu)先選擇燕麥、西藍(lán)花等食物,有助于降低血脂和改善胰島素抵抗。
適量攝入魚類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,避免過(guò)量紅肉,蛋白質(zhì)攝入量建議每日每公斤體重1-1.2克。
可適量食用深海魚、綠茶、堅(jiān)果等食物,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用水飛薊賓、多烯磷脂酰膽堿、雙環(huán)醇等護(hù)肝藥物,同時(shí)保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。