權(quán)威問(wèn)答
早晨空腹吃蘋果對(duì)健康人群通常無(wú)害，主要影響因素有胃腸功能、血糖波動(dòng)、個(gè)體耐受性、蘋果品種。
健康人群空腹食用蘋果可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，蘋果中的果膠有助于緩解便秘。胃腸敏感者可能出現(xiàn)輕微反酸，建議搭配少量堅(jiān)果緩解刺激。
蘋果含天然果糖，升糖指數(shù)中等。糖尿病患者空腹食用需監(jiān)測(cè)血糖，優(yōu)選青蘋果等低糖品種，避免與高碳水食物同食。
部分人群空腹進(jìn)食酸性食物可能引發(fā)腹痛，這與胃酸分泌過(guò)多有關(guān)?？蓢L試去皮食用或選擇甜度較高的紅富士等品種。
不同品種蘋果酸度差異明顯，嘎啦果等偏酸品種可能刺激胃黏膜，建議胃腸脆弱者選擇黃香蕉蘋果等低酸品種。
健康人群可適量空腹食用蘋果，胃腸疾病患者建議餐后食用，同時(shí)注意觀察個(gè)體反應(yīng)并及時(shí)調(diào)整飲食方式。
