一般情況，不建議寶寶太早吃鹽，過早吃鹽，容易給寶寶的腎臟帶來負(fù)擔(dān)。其實(shí)寶寶出生后3個(gè)月內(nèi)不要另外加鹽。3個(gè)月內(nèi)的孩子不加鹽，并不是說這個(gè)階段的孩子不需要鹽，而是說母乳或
牛奶中含有天然鹽分，吃入這些天然鹽分即已足夠了。食鹽中的鈉離子要靠腎臟來代謝，而此時(shí)的孩子腎臟功能尚差，腎小球?yàn)V過率、腎血流量都不及成人，腎小管排泄與再吸收功能也未發(fā)育完善，多吃咸食必然增加腎臟負(fù)擔(dān)，影響其正常發(fā)育。3個(gè)月后，隨著孩子的生長和
腎功能的健全，對(duì)鹽的需要量越來越大，便應(yīng)增加攝鹽量了。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)6個(gè)月以內(nèi)的
嬰兒鈉的推薦量是200毫克，完全換算成食鹽才0.5克，而食物中其他成分也含有一定量的鈉。家長對(duì)6個(gè)月內(nèi)的寶寶輔食沒必要添加食鹽，以清淡飲食為主，讓寶寶從小就開始低鹽飲食。6個(gè)月以后，可以考慮適當(dāng)添加一些，但是食鹽量限制在每天1克以下，父母也不要自己先嘗食，如果以自己的標(biāo)準(zhǔn)來衡量飯菜的咸淡，又會(huì)步入誤區(qū)，只要每天給寶寶1－2次添加鹽的輔食即可。1歲以后逐漸增多，對(duì)于1～3歲的寶寶，每天做菜時(shí)也要盡可能地少放鹽。一般1～6歲的幼童每天食鹽不應(yīng)超過2克。
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