孕期可以適量飲用牛初乳,但需注意選擇正規(guī)產(chǎn)品并避免過(guò)量。牛初乳含有免疫球蛋白和生長(zhǎng)因子,可能有助于增強(qiáng)免疫力,但需警惕過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)、成分安全性、個(gè)體耐受性及替代營(yíng)養(yǎng)來(lái)源等因素。
牛初乳含異種蛋白,部分孕婦可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),表現(xiàn)為皮疹或胃腸不適。過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)避免食用,可選擇低敏乳制品如酸奶替代。
未經(jīng)嚴(yán)格滅菌的牛初乳可能存在李斯特菌等致病微生物。建議選擇經(jīng)巴氏消毒的合規(guī)產(chǎn)品,避免直接飲用生鮮牛初乳。
部分孕婦可能出現(xiàn)乳糖不耐受癥狀,如腹脹腹瀉。初次嘗試應(yīng)少量攝入,出現(xiàn)不適需立即停用,可改用無(wú)乳糖營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
牛初乳的營(yíng)養(yǎng)成分可通過(guò)均衡膳食獲取,如雞蛋、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,西藍(lán)花、獼猴桃等富含維生素C的食物同樣有助于免疫力提升。
建議孕婦在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下飲用牛初乳,日常優(yōu)先通過(guò)多樣化飲食滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求,出現(xiàn)異常反應(yīng)需及時(shí)就醫(yī)。