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痛風(fēng)可通過(guò)低嘌呤飲食、增加水分?jǐn)z入、控制體重、適量補(bǔ)充維生素C等方式進(jìn)行食療。痛風(fēng)通常由高嘌呤飲食、代謝異常、腎功能下降、遺傳因素等原因引起。

1、低嘌呤飲食

避免動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物，選擇大米、綠葉蔬菜等低嘌呤主食。高嘌呤飲食會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高，可能誘發(fā)關(guān)節(jié)紅腫熱痛。

2、增加水分?jǐn)z入

每日飲水2000毫升以上促進(jìn)尿酸排泄。脫水會(huì)使尿酸濃度增高，可能引起足部第一跖趾關(guān)節(jié)突發(fā)劇痛。

3、控制體重

通過(guò)合理運(yùn)動(dòng)將BMI控制在24以下。肥胖會(huì)抑制尿酸排泄，可能伴隨膝關(guān)節(jié)腫脹和活動(dòng)受限。

4、補(bǔ)充維生素C

每日攝入100-200毫克維生素C可幫助降低血尿酸。柑橘類水果和西蘭花富含維生素C，但需注意過(guò)量可能引起胃腸不適。

建議限制酒精攝入，避免劇烈運(yùn)動(dòng)誘發(fā)急性發(fā)作，若出現(xiàn)關(guān)節(jié)持續(xù)疼痛需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行藥物治療。