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陳皮泡水喝具有理氣健脾、燥濕化痰、促進(jìn)消化等功效,適合飯后飲用或痰濕體質(zhì)者日常調(diào)理。
陳皮所含揮發(fā)油能溫和刺激胃腸蠕動(dòng),緩解腹脹、食欲不振等脾虛氣滯癥狀,適合飲食積滯或慢性胃炎患者輔助調(diào)理。
陳皮中的檸檬烯等成分可稀釋呼吸道黏液,改善咳嗽痰多癥狀,對感冒后期痰黏難咳或慢性支氣管炎有一定緩解作用。
陳皮苷類物質(zhì)能增強(qiáng)胃蛋白酶活性,加速脂肪分解,餐后飲用有助于減輕油膩飲食帶來的胃腸負(fù)擔(dān)。
陳皮中的川陳皮素具有輕微血管擴(kuò)張作用,長期適量飲用對高血壓患者可能有輔助穩(wěn)壓效果。
建議選用三年以上陳化陳皮,每日用量5-10克為宜,陰虛燥咳或胃酸過多者慎用,飲用期間避免進(jìn)食生冷油膩食物。