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權(quán)威問(wèn)答

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脫脂牛奶和全脂牛奶的區(qū)別有哪些
病情描述:
現(xiàn)在牛奶種類很多，請(qǐng)問(wèn)脫脂牛奶和全脂牛奶的區(qū)別有哪些呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    脫脂牛奶和全脂牛奶的區(qū)別主要有脂肪含量、熱量、口感、營(yíng)養(yǎng)成分四個(gè)方面。

    1、脂肪含量

    全脂牛奶脂肪含量約為3%-4%，脫脂牛奶經(jīng)過(guò)離心處理脂肪含量低于0.5%。

    2、熱量差異

    每100毫升全脂牛奶約含65千卡熱量，脫脂牛奶僅含35千卡左右。

    3、口感對(duì)比

    全脂牛奶具有濃郁奶香和順滑口感，脫脂牛奶風(fēng)味較清淡且質(zhì)地稀薄。

    4、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)

    全脂牛奶含脂溶性維生素A/D/E，脫脂牛奶在脫脂過(guò)程中會(huì)損失部分維生素但鈣質(zhì)保留完整。

    建議根據(jù)個(gè)人健康狀況選擇，需要控制熱量攝入或存在高脂血癥者可優(yōu)先選擇脫脂牛奶，兒童及需要補(bǔ)充脂溶性營(yíng)養(yǎng)素的人群適合全脂牛奶。

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為什么尿毒癥要透析
針對(duì)尿毒癥患者的治療往往需要采用血液透析的方法，這主要是由于患者自身腎臟的排水排毒功能已經(jīng)完全消失，需要借助于血液透析幫助排水排毒，以免引起嚴(yán)重的并發(fā)癥，對(duì)生命造成威脅。
尿毒癥怎么引起的
尿毒癥會(huì)讓患者承受很多的痛苦，而且治療時(shí)也比較困難，所以要注意查看引起的病情，進(jìn)行合理治療。很多原因都會(huì)引起尿毒癥，比如長(zhǎng)期的高血壓，或者是平時(shí)需要長(zhǎng)期喝藥。使用一些草藥、止痛藥等等。另外如果患有腎病，糖尿病，慢性尿路梗阻也會(huì)引起尿毒癥。最后年齡因素也是尿毒癥的發(fā)病原因之一。
尿毒癥可以吃菠蘿嗎
平時(shí)我們可以吃的水果種類有很多，菠蘿就是其中一種，如果本身有尿毒癥，適當(dāng)吃一些菠蘿是可以的，一定不能吃得過(guò)多，否則就很容易引發(fā)高鉀血癥，對(duì)身體造成更大的危害，平時(shí)患者還應(yīng)該限制蛋白質(zhì)，鈉離子的攝入量，飲食要以清淡為主。
尿毒癥可以吃絲瓜嗎
尿毒癥是非常嚴(yán)重的一種疾病的患者，需要注重飲食選擇，可以適當(dāng)吃一些絲瓜，但是要注重正確使用方式，還要注意疾病特別嚴(yán)重的患者最好避免，平時(shí)還可以吃一些水果以及淀粉類食物，也可以補(bǔ)充患者所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，讓體質(zhì)有所提高。
尿毒癥飲食注意哪些
尿毒癥患者的飲食注意事項(xiàng)：首先要注意一下對(duì)于蛋白質(zhì)的攝入量，要保護(hù)每公斤體重不可以超過(guò)0.6克；其次，需要多吃一些高熱量的食物，只有讓自己的身體獲得足夠的熱量，才可以更健康；最后，還要限制食鹽的攝入，還要預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生。