空腹喝牛奶可能引起腹瀉,主要原因有乳糖不耐受、牛奶過(guò)敏、胃腸功能紊亂、腸易激綜合征等。
部分人群缺乏乳糖酶,空腹飲用牛奶時(shí)乳糖無(wú)法被分解,導(dǎo)致腸道滲透壓升高引發(fā)腹瀉。可嘗試低乳糖牛奶或乳糖酶補(bǔ)充劑。
免疫系統(tǒng)對(duì)牛奶蛋白產(chǎn)生異常反應(yīng),空腹時(shí)過(guò)敏癥狀更易顯現(xiàn)。需回避牛奶及制品,必要時(shí)使用抗組胺藥物。
空腹?fàn)顟B(tài)下胃酸分泌增加,牛奶中的蛋白質(zhì)與胃酸結(jié)合可能刺激胃腸蠕動(dòng)加快。建議搭配主食飲用,減少刺激。
腸道敏感人群空腹飲用冷牛奶可能誘發(fā)腸道痙攣??蛇x擇溫?zé)崤D躺倭匡嬘茫匾獣r(shí)使用解痙藥物。
存在持續(xù)腹瀉癥狀建議就醫(yī)檢查,日??捎涗涳嬍撤磻?yīng)避免誘發(fā)因素,乳制品攝入需根據(jù)個(gè)體耐受性調(diào)整。