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紅蘿卜能當(dāng)下酒菜嗎？
病情描述:
用紅蘿卜和醋做的涼菜可以當(dāng)一道下酒菜食用嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    這種做法是不可行的，會對身體產(chǎn)生一定的危害。胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素與酒精一同進入人體，就會在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而引起肝病。