權(quán)威問答
孕婦適量吃雞肉有助于胎兒發(fā)育，主要能提供優(yōu)質(zhì)蛋白、促進神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、增強母體免疫力、預(yù)防孕期貧血。雞肉富含的營養(yǎng)成分對母嬰健康有多重益處。
雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白來源，有助于胎兒組織器官構(gòu)建。蛋白質(zhì)參與細胞分裂和器官形成，孕期每日需增加蛋白質(zhì)攝入量。
雞肉含有的膽堿和維生素B12對胎兒大腦發(fā)育至關(guān)重要。這些營養(yǎng)素能降低神經(jīng)管缺陷風險，促進認知功能發(fā)展。
雞肉中的鋅和硒能提升孕婦免疫力。孕期免疫系統(tǒng)易受抑制，適量攝入有助于預(yù)防感染性疾病。
雞肉富含易吸收的血紅素鐵，可降低孕婦缺鐵性貧血概率。孕期血容量增加，對鐵需求顯著上升。
建議選擇去皮雞肉并徹底煮熟，避免生食或半生不熟的禽類。可搭配深色蔬菜促進鐵吸收，保持膳食均衡。
