權(quán)威問答
減肥期間適量喝酸奶有助于控制體重，酸奶中的蛋白質(zhì)和益生菌可增加飽腹感并調(diào)節(jié)腸道菌群，但需注意選擇無糖低脂品種并控制每日攝入量。
酸奶富含酪蛋白和乳清蛋白，能延緩胃排空速度，減少后續(xù)進(jìn)食量，建議選擇每100克蛋白質(zhì)含量超過3克的希臘酸奶。
乳酸桿菌等益生菌可改善腸道微生態(tài)平衡，減少脂肪吸收效率，臨床研究顯示持續(xù)攝入可能幫助減少內(nèi)臟脂肪堆積。
酸奶中的鈣離子能與脂肪酸結(jié)合形成不易吸收的皂鈣，建議搭配維生素D補(bǔ)充劑以增強(qiáng)鈣質(zhì)利用率。
無糖酸奶的升糖指數(shù)較低，適合作為加餐避免血糖劇烈波動(dòng)，但需警惕代糖可能刺激食欲的反作用。
建議每日攝入200-300克無糖酸奶，搭配燕麥或堅(jiān)果食用效果更佳，同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到理想減重效果。
