改善飲食和生活習(xí)慣有助于降低胃癌的發(fā)生概率。胃癌的預(yù)防主要涉及調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制煙酒攝入、保持規(guī)律作息、管理幽門螺桿菌感染、定期體檢篩查等措施。
減少腌制、熏烤及高鹽食物的攝入可降低胃黏膜損傷風(fēng)險(xiǎn)。腌制食品中的亞硝酸鹽可能轉(zhuǎn)化為致癌物亞硝胺,長(zhǎng)期過量食用可能增加胃癌概率。建議增加新鮮蔬菜水果的攝入,如西藍(lán)花、番茄等富含抗氧化物質(zhì)的食物,有助于保護(hù)胃黏膜。避免進(jìn)食過燙食物,減少對(duì)胃黏膜的物理刺激。
煙草中的尼古丁和焦油可能直接損傷胃黏膜屏障,酒精則可能刺激胃酸分泌并造成黏膜充血。長(zhǎng)期吸煙者胃癌概率顯著增加,酒精攝入量與胃癌風(fēng)險(xiǎn)呈正相關(guān)。建議完全戒煙,男性每日酒精攝入不超過25克,女性不超過15克。合并幽門螺桿菌感染者更需嚴(yán)格戒酒。
長(zhǎng)期熬夜可能導(dǎo)致胃腸功能紊亂,影響胃黏膜修復(fù)能力。睡眠不足可能削弱免疫功能,增加幽門螺桿菌感染后的病變風(fēng)險(xiǎn)。建議保持每天7-8小時(shí)睡眠,避免晚餐過晚或睡前暴飲暴食。適度運(yùn)動(dòng)如快走、游泳等有氧活動(dòng)有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
幽門螺桿菌感染是胃癌的重要危險(xiǎn)因素,可能引發(fā)慢性胃炎并逐步發(fā)展為胃黏膜萎縮。確診感染者可采用四聯(lián)療法,如奧美拉唑腸溶膠囊聯(lián)合阿莫西林膠囊、克拉霉素片和枸櫞酸鉍鉀顆粒治療。治療后需通過碳13呼氣試驗(yàn)復(fù)查,家庭成員建議同步篩查。
40歲以上人群建議每1-2年進(jìn)行胃鏡檢查,尤其是有胃癌家族史者。胃鏡能早期發(fā)現(xiàn)癌前病變?nèi)缥s性胃炎、腸上皮化生等。血清胃蛋白酶原檢測(cè)聯(lián)合胃泌素-17測(cè)定可作為初篩手段。發(fā)現(xiàn)胃息肉或潰瘍時(shí)應(yīng)及時(shí)病理活檢,必要時(shí)行內(nèi)鏡下黏膜切除術(shù)。
除上述措施外,保持心理健康狀態(tài)對(duì)胃癌預(yù)防同樣重要。長(zhǎng)期精神緊張可能通過神經(jīng)內(nèi)分泌途徑影響胃酸分泌和黏膜血流。建議通過冥想、社交活動(dòng)等方式緩解壓力,避免長(zhǎng)期服用非甾體抗炎藥如阿司匹林腸溶片等可能損傷胃黏膜的藥物。出現(xiàn)持續(xù)上腹疼痛、消瘦、黑便等癥狀時(shí)須及時(shí)就醫(yī),早期胃癌經(jīng)規(guī)范治療五年生存率可超過90%。日常注意分餐制以減少幽門螺桿菌傳播,餐具定期煮沸消毒,儲(chǔ)存食物時(shí)嚴(yán)格生熟分開。