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寶寶能吃皮蛋瘦肉粥嗎
病情描述:
寶寶能吃皮蛋瘦肉粥嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    寶寶可以適量吃皮蛋瘦肉粥，但需注意皮蛋含鉛風(fēng)險(xiǎn)及瘦肉消化問題，建議1歲以上再嘗試。

    1、年齡限制：

    1歲以下嬰兒胃腸功能未發(fā)育完善，皮蛋含鉛可能影響神經(jīng)發(fā)育，瘦肉纖維較粗可能引起消化不良。

    2、食材處理：

    皮蛋應(yīng)選用無鉛工藝產(chǎn)品并切碎，瘦肉需剁成肉糜或使用輔食機(jī)打碎，粥要熬至軟爛易吞咽。

    3、食用頻率：

    每周不超過2次，首次嘗試需觀察3天是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏反應(yīng)，單次食用量不超過小半碗。

    4、營養(yǎng)搭配：

    可添加胡蘿卜泥、菠菜碎等蔬菜補(bǔ)充維生素，避免與酸奶、柿子等影響蛋白質(zhì)吸收的食物同食。

    家長需確保食材新鮮衛(wèi)生，初次食用后密切觀察寶寶反應(yīng)，出現(xiàn)不適立即停止并咨詢兒科醫(yī)生。

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