熱量低又飽腹的水果主要有草莓、西柚、蘋果、藍(lán)莓、火龍果等，適合需要控制熱量攝入的人群適量食用。

一、草莓

草莓每100克含熱量約32千卡，富含膳食纖維和水分，能延緩胃排空速度。其含有的果膠可增加飽腹感，同時維生素C含量較高，有助于促進(jìn)鐵吸收。建議選擇新鮮草莓直接食用，避免加糖或奶油等高熱量配料。

二、西柚

西柚每100克含熱量約42千卡，含有大量水分和可溶性膳食纖維。其中的柚皮苷成分可能有助于調(diào)節(jié)血糖水平，飯前食用半顆西柚可減少后續(xù)進(jìn)食量。胃腸敏感者需注意空腹食用可能引發(fā)不適。

三、蘋果

蘋果每100克含熱量約52千卡，果皮中含有豐富纖維素。咀嚼蘋果需要較長時間，能向大腦傳遞飽腹信號。建議帶皮食用以獲取更多膳食纖維，但需注意徹底清洗去除表面農(nóng)殘。

四、藍(lán)莓

藍(lán)莓每100克含熱量約57千卡，富含花青素等抗氧化物質(zhì)。其小顆粒形態(tài)需要反復(fù)咀嚼，能延長進(jìn)食時間增強(qiáng)飽腹感。冷凍藍(lán)莓不影響營養(yǎng)價值，可作為代餐酸奶的搭配食材。

五、火龍果

火龍果每100克含熱量約60千卡，黑色籽粒富含不溶性膳食纖維。其黏液蛋白能包裹食物延緩消化吸收，紅心品種含甜菜紅素更多。腹瀉期間應(yīng)減少食用量，避免加重癥狀。

選擇低熱量水果時應(yīng)注意搭配蛋白質(zhì)食物如無糖酸奶或堅果，既能延長飽腹時間又可避免營養(yǎng)單一。每日水果攝入量建議控制在200-350克，分次食用比集中進(jìn)食更有利于血糖穩(wěn)定。對需要嚴(yán)格控糖的人群，建議監(jiān)測不同水果對個體血糖的影響，必要時咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案。保存水果時盡量冷藏保持新鮮度，加工成果汁會破壞膳食纖維并升高升糖指數(shù)。