豬膏的常見用法主要有外用護(hù)膚、潤(rùn)滑器械、制作藥膏、烹飪調(diào)味、傳統(tǒng)藥用等。

1、外用護(hù)膚

豬膏含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，可作為天然護(hù)膚品涂抹于皮膚干燥部位。其封閉性有助于減少水分蒸發(fā)，緩解冬季皮膚皸裂或輕度濕疹。使用前需確保皮膚清潔，避免毛囊堵塞，過敏體質(zhì)者應(yīng)先在耳后測(cè)試。

2、潤(rùn)滑器械

傳統(tǒng)中醫(yī)器械如拔罐、刮痧板等可涂抹少量豬膏減少摩擦。其黏稠質(zhì)地能形成保護(hù)層，降低器械對(duì)皮膚的刺激，同時(shí)避免金屬器械生銹。需注意使用后及時(shí)清潔器械，防止油脂殘留滋生細(xì)菌。

3、制作藥膏

豬膏是傳統(tǒng)中藥膏方的常用基質(zhì)，可與清熱解毒或活血化瘀的中藥粉末調(diào)和。例如紫草膏即以豬膏為基底，用于燙傷或瘡瘍。現(xiàn)代自制時(shí)需嚴(yán)格消毒容器，藥材需經(jīng)專業(yè)醫(yī)師配伍，避免微生物污染。

4、烹飪調(diào)味

豬膏在西南地區(qū)常作為火鍋底料或炒菜用油，能提升食物香氣和口感。其煙點(diǎn)較高適合高溫烹飪，但飽和脂肪酸含量超過植物油，心血管疾病患者應(yīng)控制攝入量。建議與植物油交替使用，避免長(zhǎng)期單一食用。

5、傳統(tǒng)藥用

中醫(yī)認(rèn)為豬膏有潤(rùn)燥解毒功效，古籍記載可用于緩解便秘或外用治療燒傷?，F(xiàn)代使用需遵醫(yī)囑，內(nèi)服可能加重高脂血癥，外用需排除感染性創(chuàng)面。不建議自行替代藥物治療疾病。

使用豬膏時(shí)需注意來源安全，選擇正規(guī)渠道購(gòu)買的檢疫合格產(chǎn)品。外用前建議小范圍測(cè)試過敏反應(yīng)，破損皮膚避免直接接觸。內(nèi)服需控制頻次和用量，高血壓、高血脂人群慎用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)密封冷藏，出現(xiàn)酸敗氣味立即停用。若用于醫(yī)療目的，須在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，不可替代規(guī)范治療。