蘇枝一般是指紫蘇的嫩枝，具有解表散寒、行氣和胃、安胎等功效，常用于風寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐等癥。紫蘇枝的主要作用包括緩解風寒癥狀、促進胃腸蠕動、調(diào)節(jié)免疫功能等。

1、解表散寒

紫蘇枝性溫味辛，能發(fā)散風寒，適用于風寒感冒初期出現(xiàn)的惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞等癥狀。其揮發(fā)油成分可刺激汗腺分泌，幫助驅(qū)散體表寒邪。風寒感冒者可配合生姜煎湯飲用，但風熱感冒患者不宜使用。

2、行氣和胃

紫蘇枝含有的紫蘇醛等成分能緩解胃腸平滑肌痙攣，改善脘腹脹滿、惡心嘔吐等癥狀。對于飲食積滯或寒邪犯胃引起的呃逆、食欲不振，可用紫蘇枝與陳皮配伍煎服。胃腸潰瘍急性期患者慎用。

3、安胎止嘔

紫蘇枝具有理氣安胎功效，能緩解妊娠期氣機不暢導致的胎動不安、惡心嘔吐。孕婦出現(xiàn)妊娠反應時，可在醫(yī)生指導下用紫蘇枝配伍砂仁等藥材調(diào)理。但陰虛內(nèi)熱體質(zhì)孕婦需謹慎使用。

4、抗菌消炎

紫蘇枝中的迷迭香酸等成分對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，其水煎劑外敷可輔助治療輕度皮膚感染。皮膚破損處需遵醫(yī)囑使用，避免自行處理加重感染。

5、調(diào)節(jié)免疫

紫蘇枝多糖成分能促進巨噬細胞活性，增強機體非特異性免疫功能。體質(zhì)虛弱者適量使用紫蘇枝泡茶飲用，有助于提高抗病能力。但自身免疫性疾病患者應在醫(yī)師指導下使用。

使用紫蘇枝時需注意體質(zhì)辨證，風寒表證者宜用鮮品，虛寒體質(zhì)宜用干品。避免長期大量使用，陰虛火旺者慎用。鮮紫蘇枝每日用量建議控制在10-15克，干品減半。出現(xiàn)過敏反應應立即停用，藥用需經(jīng)中醫(yī)師指導配伍。日?？纱钆渖?、紅棗等食材制作藥膳，但不宜與螃蟹等寒涼食物同食。