急性胃腸炎發(fā)作期不建議飲用紅糖水。紅糖水可能刺激胃腸黏膜，加重腹瀉或腹痛癥狀。急性胃腸炎通常由病毒、細(xì)菌感染或飲食不當(dāng)引起，需優(yōu)先補(bǔ)充電解質(zhì)溶液。

急性胃腸炎患者胃腸黏膜處于充血水腫狀態(tài)，紅糖水的高滲透壓會(huì)進(jìn)一步加重腸道負(fù)擔(dān)。紅糖中的蔗糖成分可能刺激腸蠕動(dòng)，導(dǎo)致腹瀉次數(shù)增加。部分患者可能因糖分吸收不良引發(fā)腹脹。紅糖水無法替代專業(yè)口服補(bǔ)液鹽的電解質(zhì)平衡功能，反而可能因糖分過高導(dǎo)致滲透性腹瀉。

極少數(shù)低血糖體質(zhì)的急性胃腸炎患者，在醫(yī)生指導(dǎo)下可少量飲用稀釋后的紅糖水。但需確保無劇烈嘔吐或血便癥狀，且飲用后需密切觀察癥狀變化。此類情況應(yīng)作為臨時(shí)應(yīng)急措施，不能替代規(guī)范治療。

急性胃腸炎發(fā)作期間建議選擇專業(yè)口服補(bǔ)液鹽溶液，少量多次飲用溫開水，癥狀緩解后可逐步嘗試米湯、藕粉等低渣流食。恢復(fù)期2-3天后可適量飲用稀釋的紅糖水，但需避免空腹飲用。日常需注意飲食衛(wèi)生，避免生冷油膩食物，餐具定期消毒。若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、血便或脫水癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)進(jìn)行血常規(guī)及糞便檢查，必要時(shí)需靜脈補(bǔ)液或抗生素治療。