維生素缺乏癥的表現(xiàn)主要有皮膚干燥、口腔潰瘍、夜盲癥、貧血、骨質(zhì)疏松等。維生素缺乏癥通常由飲食不均衡、吸收障礙、消耗增加、代謝異常、藥物影響等因素引起，可能表現(xiàn)為多種癥狀。

1、皮膚干燥

維生素A缺乏可能導(dǎo)致皮膚干燥、脫屑，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)毛囊角化。維生素A有助于維持皮膚黏膜的完整性，缺乏時(shí)皮膚屏障功能受損?；颊呖勺襻t(yī)囑使用維生素A軟膠囊、維生素AD滴劑、維生素E乳等藥物改善癥狀。日?？蛇m量食用胡蘿卜、動(dòng)物肝臟等富含維生素A的食物。

2、口腔潰瘍

維生素B族缺乏常引起口腔潰瘍、口角炎等癥狀。維生素B2參與細(xì)胞代謝，缺乏時(shí)口腔黏膜易受損。患者可遵醫(yī)囑使用復(fù)合維生素B片、維生素B2片、葡萄糖酸鋅口服溶液等藥物。飲食中可增加全谷物、瘦肉、蛋類等富含B族維生素的食物。

3、夜盲癥

維生素A缺乏會(huì)影響視網(wǎng)膜感光功能，導(dǎo)致暗適應(yīng)能力下降，出現(xiàn)夜盲癥狀。嚴(yán)重時(shí)可能發(fā)展為干眼癥?；颊呖勺襻t(yī)囑使用維生素A棕櫚酸酯眼用凝膠、維生素AD軟膠囊、魚肝油等藥物。日?？蛇m量食用深色蔬菜、魚類等食物。

4、貧血

維生素B12和葉酸缺乏可能導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血，表現(xiàn)為乏力、面色蒼白等癥狀。維生素B12參與紅細(xì)胞生成，缺乏時(shí)造血功能異常?；颊呖勺襻t(yī)囑使用維生素B12注射液、葉酸片、琥珀酸亞鐵片等藥物。飲食中可增加動(dòng)物肝臟、綠葉蔬菜等食物。

5、骨質(zhì)疏松

維生素D缺乏會(huì)影響鈣吸收，導(dǎo)致骨密度降低，可能出現(xiàn)骨痛、骨折風(fēng)險(xiǎn)增加。維生素D促進(jìn)鈣磷代謝，缺乏時(shí)骨骼礦化不足。患者可遵醫(yī)囑使用維生素D3軟膠囊、碳酸鈣D3片、阿法骨化醇軟膠囊等藥物。日?？蛇m當(dāng)曬太陽，食用富含維生素D的魚類、蛋黃等食物。

預(yù)防維生素缺乏癥需保持均衡飲食，適量攝入各類富含維生素的食物。不同人群對(duì)維生素的需求量存在差異，孕婦、兒童、老年人等特殊人群可能需要額外補(bǔ)充。出現(xiàn)維生素缺乏癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行針對(duì)性補(bǔ)充，避免自行大劑量服用維生素制劑。定期體檢有助于早期發(fā)現(xiàn)維生素缺乏情況，及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)或進(jìn)行醫(yī)學(xué)干預(yù)。