減肥期間晚上可選擇蘋果、西柚、藍莓、草莓、獼猴桃等低糖高纖維水果代餐，有助于控制熱量攝入并增加飽腹感。

1、蘋果

蘋果富含果膠和膳食纖維，能延緩胃排空速度，每100克約含52千卡熱量。建議帶皮食用以保留更多纖維素，避免榨汁導(dǎo)致營養(yǎng)流失。胃腸功能較弱者避免空腹食用。

2、西柚

西柚含有柚皮苷等活性成分，可能促進脂肪代謝，每100克約含42千卡。注意不與降壓藥同服，腎功能異常者需控制攝入量，每日建議不超過半個。

3、藍莓

藍莓富含花青素和維生素C，抗氧化能力強，每100克約含57千卡。冷凍藍莓營養(yǎng)價值相當(dāng)，乳糖不耐受人群可用其替代酸奶伴侶。

4、草莓

草莓含水量達91%且升糖指數(shù)較低，每100克約含32千卡。清洗時建議用鹽水浸泡去除農(nóng)殘，脾胃虛寒者可適當(dāng)加熱后食用。

5、獼猴桃

獼猴桃含獼猴桃堿和維生素C，有助于蛋白質(zhì)分解，每100克約含61千卡。未成熟果實可能引發(fā)口腔刺痛，建議選擇微軟果實食用。

代餐水果建議在睡前2-3小時食用，單次攝入量控制在200克以內(nèi)，可搭配10克無鹽堅果增加飽腹感。長期代餐需監(jiān)測營養(yǎng)均衡，出現(xiàn)頭暈乏力等低血糖癥狀應(yīng)及時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。運動后補充香蕉等含鉀水果更佳，糖尿病患者應(yīng)優(yōu)先選擇莓類水果并監(jiān)測血糖變化。