葫蘆巴具有調(diào)節(jié)血糖、改善消化功能、促進(jìn)乳汁分泌、緩解痛經(jīng)、輔助降低膽固醇等功效。葫蘆巴是豆科植物葫蘆巴的種子，含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、皂苷等活性成分，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)中均有應(yīng)用價(jià)值。

1、調(diào)節(jié)血糖

葫蘆巴中的可溶性膳食纖維能延緩葡萄糖吸收，其含有的4-羥基異亮氨酸可增強(qiáng)胰島素敏感性。研究表明葫蘆巴籽粉對(duì)2型糖尿病患者餐后血糖控制有幫助，可能與抑制α-淀粉酶活性有關(guān)。使用時(shí)建議將10克葫蘆巴籽粉加入溫水或食物中，持續(xù)攝入效果更顯著。

2、改善消化功能

葫蘆巴黏液質(zhì)可保護(hù)胃腸黏膜，緩解胃酸過多引起的灼熱感。其含有的揮發(fā)油成分能促進(jìn)消化液分泌，幫助分解蛋白質(zhì)和脂肪。對(duì)于功能性消化不良者，可將5-8克炒制后的葫蘆巴籽泡水飲用，能減輕腹脹、噯氣等癥狀。

3、促進(jìn)乳汁分泌

葫蘆巴中的植物雌激素類似物可刺激催乳素分泌，哺乳期女性每日服用3-5克葫蘆巴茶或膠囊，能使乳汁分泌量增加。其作用機(jī)制可能與激活乳腺細(xì)胞中STAT5信號(hào)通路有關(guān)，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下配合正確哺乳方式使用。

4、緩解痛經(jīng)

葫蘆巴所含的薯蕷皂苷元具有類黃酮特性，能抑制前列腺素合成從而減輕子宮痙攣。原發(fā)性痛經(jīng)女性在經(jīng)前3天開始服用葫蘆巴提取物，可降低疼痛程度。使用時(shí)可將2克葫蘆巴粉與蜂蜜調(diào)服，每日2次至經(jīng)期結(jié)束。

5、輔助降低膽固醇

葫蘆巴膳食纖維能與膽汁酸結(jié)合促進(jìn)排泄，迫使肝臟利用膽固醇合成新的膽汁酸。其含有的皂苷成分可干擾腸道對(duì)膽固醇的重吸收，輕度高膽固醇血癥患者連續(xù)12周服用葫蘆巴補(bǔ)充劑，可使低密度脂蛋白膽固醇下降。

使用葫蘆巴時(shí)需注意過敏體質(zhì)者首次應(yīng)小劑量測(cè)試，孕婦及激素敏感性疾病患者慎用。建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買的脫脂葫蘆巴粉或標(biāo)準(zhǔn)化提取物，避免與抗凝血藥物同服。日?？蓪⑵浼尤朊媸场嗷蛑瞥刹栾?，每日總量不宜超過25克，長(zhǎng)期使用需定期監(jiān)測(cè)血糖和肝功能。出現(xiàn)胃腸不適時(shí)應(yīng)減量或暫停，哺乳期使用需觀察嬰兒是否有過敏反應(yīng)。