腸胃炎癥狀主要有腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、發(fā)熱、食欲減退等。腸胃炎通常由病毒、細(xì)菌感染或飲食不當(dāng)?shù)纫蛩匾?，可分為急性與慢性兩類。

1、腹痛

腹痛是腸胃炎最常見的癥狀，多表現(xiàn)為臍周或上腹部陣發(fā)性絞痛，可能伴隨腸鳴音亢進(jìn)。輕度腹痛可能與胃腸痙攣有關(guān)，可通過熱敷緩解。若腹痛持續(xù)加重或出現(xiàn)板狀腹，需警惕胃腸穿孔等并發(fā)癥，建議立即就醫(yī)。

2、腹瀉

腹瀉多為水樣便或稀便，每日可達(dá)數(shù)次至十余次。病毒性腸胃炎腹瀉通常持續(xù)3-7天，細(xì)菌感染可能伴隨黏液膿血便。頻繁腹瀉易導(dǎo)致脫水，可口服補(bǔ)液鹽預(yù)防電解質(zhì)紊亂。若出現(xiàn)血便或持續(xù)超過2周，需排查炎癥性腸病。

3、惡心嘔吐

胃腸黏膜受刺激時會引發(fā)嘔吐反射，嘔吐物多為胃內(nèi)容物，嚴(yán)重時可含膽汁。兒童嘔吐后應(yīng)保持側(cè)臥防誤吸，成人可少量飲用淡鹽水。反復(fù)嘔吐伴頭痛需排除腦膜炎等疾病。

4、發(fā)熱

細(xì)菌性腸胃炎常出現(xiàn)38℃以上發(fā)熱，病毒性感染多為低熱。發(fā)熱時應(yīng)注意補(bǔ)充水分，物理降溫?zé)o效或體溫超過39℃需就醫(yī)。嬰幼兒持續(xù)發(fā)熱可能引發(fā)熱性驚厥，家長需密切監(jiān)測體溫變化。

5、食欲減退

胃腸功能紊亂會導(dǎo)致食欲下降，急性期建議選擇米湯、粥類等流質(zhì)飲食。慢性腸胃炎患者可能出現(xiàn)營養(yǎng)不良，可補(bǔ)充復(fù)合維生素B片、胰酶腸溶膠囊等輔助消化。長期厭食伴體重下降需排查腫瘤可能。

腸胃炎患者應(yīng)保持清淡飲食，避免辛辣刺激及高脂食物，癥狀緩解后逐漸恢復(fù)普通飲食。注意餐具消毒與手衛(wèi)生，生熟食材分開處理。若腹瀉伴意識模糊、尿量減少等脫水表現(xiàn)，或癥狀持續(xù)超過1周未緩解，須及時至消化內(nèi)科就診。兒童、孕婦及老年人出現(xiàn)癥狀建議盡早醫(yī)療干預(yù)。