角刺茶是以植物角刺為主要原料制成的代用茶，具有一定的藥用價值，主要體現(xiàn)在清熱解毒、利咽消腫、輔助調(diào)節(jié)血壓等方面。

一、清熱解毒

角刺茶具有清熱解毒的功效，有助于緩解因體內(nèi)熱毒積聚引起的咽喉腫痛、口舌生瘡等不適癥狀。其含有的生物堿類成分能夠幫助抑制部分病原微生物的生長，對于風熱感冒初期出現(xiàn)的發(fā)熱、頭痛等癥狀有一定輔助改善作用。飲用時取適量角刺茶用沸水沖泡，每日飲用1-2杯即可，體質(zhì)虛寒者需控制飲用量。

二、利咽消腫

角刺茶的利咽消腫作用對于急慢性咽炎、扁桃體炎等疾病引起的咽喉干癢、吞咽困難有緩解效果。茶中的黃酮類物質(zhì)有助于減輕黏膜充血水腫，改善聲音嘶啞癥狀。慢性咽炎患者可配合羅漢果、胖大海等食材共同沖泡，但癥狀持續(xù)加重時需及時就醫(yī)。

三、輔助降壓

角刺茶對高血壓人群具有輔助調(diào)節(jié)血壓的藥用價值，其中含有的鉀元素及特定苷類成分能促進鈉離子排泄，幫助維持血管彈性。需注意不能替代降壓藥物，飲用期間應定期監(jiān)測血壓，避免與降壓藥產(chǎn)生相互作用。

四、抗氧化

角刺茶富含多酚類化合物，具有較強的抗氧化活性，能夠幫助清除自由基，延緩細胞氧化損傷。長期適量飲用有助于改善皮膚粗糙、色素沉著等氧化應激相關(guān)表現(xiàn)，并可協(xié)同維生素C增強機體抗病能力。

五、利尿通淋

角刺茶的利尿通淋特性對泌尿系統(tǒng)感染、水腫等癥狀有改善作用，能促進體內(nèi)代謝廢物排出。配合白茅根、車前草等利尿食材可增強效果，但腎功能不全者需在醫(yī)生指導下飲用。

角刺茶作為傳統(tǒng)代用茶飲，需注意適量飲用，避免空腹或長期過量服用。特殊人群如孕婦、嬰幼兒及正在服用藥物者應咨詢醫(yī)生意見，日常儲存需置于陰涼干燥處避免受潮變質(zhì)。出現(xiàn)嚴重不適時應當停止飲用并尋求專業(yè)醫(yī)療幫助。