生姜泡水喝主要有驅(qū)寒暖胃、緩解惡心嘔吐、促進(jìn)血液循環(huán)、抗菌消炎、緩解痛經(jīng)等作用和功效。

1、驅(qū)寒暖胃

生姜性溫，泡水飲用后能幫助驅(qū)散體內(nèi)寒氣，尤其適合風(fēng)寒感冒初期或胃寒腹痛時(shí)飲用。生姜中的姜辣素可刺激胃腸黏膜，促進(jìn)消化液分泌，改善因受涼導(dǎo)致的腹脹、食欲不振。

2、緩解惡心嘔吐

生姜中的姜烯酚等成分能作用于胃腸神經(jīng)系統(tǒng)，抑制嘔吐反射。對(duì)妊娠期晨吐、暈車暈船或化療后的惡心感有緩解作用，但孕婦飲用需控制量并咨詢醫(yī)生。

3、促進(jìn)血液循環(huán)

生姜泡水可擴(kuò)張血管，加速血流速度，有助于改善手腳冰涼癥狀。其抗血小板聚集作用對(duì)預(yù)防輕度血栓形成有一定幫助，但心血管疾病患者不可替代藥物治療。

4、抗菌消炎

生姜中的姜黃素和揮發(fā)油對(duì)金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用，可輔助緩解咽喉腫痛。用生姜水漱口還能減少口腔細(xì)菌滋生，清新口氣。

5、緩解痛經(jīng)

生姜水通過抑制前列腺素合成減輕子宮痙攣性疼痛，適合寒性痛經(jīng)女性。建議經(jīng)期前3天開始每日飲用，可搭配紅糖增強(qiáng)溫經(jīng)效果。

飲用生姜水建議選用新鮮生姜切片，每次3-5片用沸水沖泡10分鐘即可，避免久煮破壞活性成分。陰虛火旺體質(zhì)者應(yīng)減少飲用頻率，胃潰瘍急性發(fā)作期禁用。日?？纱钆浼t棗、枸杞等食材調(diào)節(jié)口感，但不宜與阿司匹林等抗凝藥物同服。出現(xiàn)皮膚潮紅、心悸等不適需立即停用，糖尿病患者添加紅糖需嚴(yán)格控制量。