防治胃腸炎可通過調(diào)整飲食、注意衛(wèi)生、合理用藥、增強(qiáng)免疫、及時(shí)就醫(yī)等方式進(jìn)行。胃腸炎通常由病原體感染、飲食不當(dāng)、藥物刺激、免疫力低下、慢性疾病等因素引起。

1、調(diào)整飲食

飲食宜清淡易消化，避免辛辣刺激、生冷油膩食物。急性期可選擇米湯、藕粉等流質(zhì)食物，緩解后逐漸過渡到稀飯、面條等半流質(zhì)。適量補(bǔ)充電解質(zhì)水或口服補(bǔ)液鹽防止脫水。慢性胃腸炎患者需長(zhǎng)期保持規(guī)律飲食，減少豆類、碳酸飲料等產(chǎn)氣食物攝入。

2、注意衛(wèi)生

飯前便后規(guī)范洗手，餐具定期煮沸消毒。避免食用隔夜飯菜或未徹底加熱的食品，海鮮肉類需充分烹煮。家庭成員出現(xiàn)嘔吐腹瀉時(shí)，需對(duì)污染物進(jìn)行氯制劑消毒處理。外出就餐選擇衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)的場(chǎng)所，不飲用生水。

3、合理用藥

細(xì)菌性胃腸炎可遵醫(yī)囑使用諾氟沙星膠囊、蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物。病毒性胃腸炎以對(duì)癥治療為主，可選用口服補(bǔ)液鹽Ⅲ、消旋卡多曲顆粒等。腹痛明顯者可短期使用顛茄片，但需避免濫用抗生素和止瀉藥。

4、增強(qiáng)免疫

保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)，每日保證7-8小時(shí)睡眠。適量補(bǔ)充維生素C片、鋅硒寶片等營(yíng)養(yǎng)素。冬季注意腹部保暖，避免受涼誘發(fā)腸功能紊亂。長(zhǎng)期壓力過大者可通過正念冥想調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能。

5、及時(shí)就醫(yī)

出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便、意識(shí)模糊等嚴(yán)重癥狀需立即就診。嬰幼兒、孕婦及老年人出現(xiàn)脫水癥狀時(shí)應(yīng)住院治療。慢性胃腸炎患者建議定期進(jìn)行胃腸鏡檢查，排除潰瘍性結(jié)腸炎、克羅恩病等器質(zhì)性疾病。

日常需建立飲食日記記錄誘發(fā)癥狀的食物，避免再次接觸過敏原。烹飪時(shí)生熟食分開處理，冰箱冷藏室溫度保持4℃以下。外出旅行可隨身攜帶鹽酸小檗堿片等應(yīng)急藥物?；謴?fù)期可循序漸進(jìn)增加低聚果糖等益生元攝入，幫助重建腸道菌群平衡。若癥狀反復(fù)發(fā)作超過2周，建議完善便常規(guī)、血常規(guī)等檢查明確病因。