觀音莧根常見用法主要有內(nèi)服煎湯、外敷患處、泡制藥酒、配伍入膳、制成茶飲等。

1、內(nèi)服煎湯

觀音莧根曬干后切片，取10-15克加水煎煮30分鐘，濾渣取汁服用。傳統(tǒng)醫(yī)學認為其性微寒，有助于緩解濕熱引起的尿赤澀痛。需注意脾胃虛寒者慎用，孕婦禁用。

2、外敷患處

新鮮觀音莧根搗爛成泥狀，敷于蚊蟲叮咬或輕度皮膚紅腫處。其含有的黃酮類成分可能幫助減輕局部炎癥反應。外敷前需清潔皮膚，出現(xiàn)過敏應立即停用。

3、泡制藥酒

將500克鮮根洗凈晾干，浸泡于2000毫升白酒中密封30天。民間常用于關(guān)節(jié)酸痛的輔助調(diào)理，每日飲用不超過50毫升。高血壓患者及酒精過敏者不宜使用。

4、配伍入膳

取嫩根部位與排骨、玉米同燉，可作為藥膳食用。建議每周食用不超過2次，每次用量控制在30克以內(nèi)。搭配生姜可中和寒性，更適合體質(zhì)偏寒人群。

5、制成茶飲

干根切片與菊花按1：1比例混合，沸水沖泡代茶飲。適合夏季飲用，可能幫助緩解輕度咽喉不適。連續(xù)飲用不宜超過7天，糖尿病患者應控制飲用頻率。

使用觀音莧根前建議咨詢中醫(yī)師辨證施治，避免與寒涼藥物同用。儲存時應置于陰涼干燥處，鮮根冷藏保存不超過5天。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不良反應需立即停用并就醫(yī)，兒童及過敏體質(zhì)者使用需嚴格遵醫(yī)囑。日?？纱钆溥m量運動促進代謝，飲食上避免同時食用綠豆、苦瓜等寒性食物。