明參具有滋陰潤(rùn)肺、健脾益氣、生津止渴等功效，主要用于改善肺燥咳嗽、脾胃虛弱、津傷口渴等癥狀。明參的功效和作用主要有調(diào)節(jié)免疫功能、抗氧化、抗疲勞、保護(hù)心血管、促進(jìn)消化等。

1、調(diào)節(jié)免疫功能

明參含有多糖類成分，能夠刺激巨噬細(xì)胞活性，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫能力。對(duì)于反復(fù)呼吸道感染、術(shù)后體虛等免疫功能低下人群，適量服用明參有助于提高抗病能力。使用時(shí)可配伍黃芪、白術(shù)等藥材增強(qiáng)效果，但需注意陰虛火旺者慎用。

2、抗氧化

明參中的皂苷類物質(zhì)能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。長(zhǎng)期接觸輻射、環(huán)境污染或存在慢性炎癥的人群，服用明參可輔助延緩細(xì)胞衰老。建議與維生素C含量高的食物如鮮棗同食，以增強(qiáng)抗氧化協(xié)同作用。

3、抗疲勞

明參可通過(guò)調(diào)節(jié)能量代謝緩解體力疲勞，其活性成分能促進(jìn)糖原合成，改善運(yùn)動(dòng)后乳酸堆積。適用于長(zhǎng)期腦力勞動(dòng)、高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)階段，可配伍五味子煎服，但濕熱體質(zhì)者不宜過(guò)量使用。

4、保護(hù)心血管

明參提取物具有輕度擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用，能改善心肌供血，同時(shí)調(diào)節(jié)血脂代謝。對(duì)冠心病穩(wěn)定期患者或血脂異常人群，可在醫(yī)生指導(dǎo)下將明參與丹參、山楂等配伍使用，避免與抗凝藥物同服。

5、促進(jìn)消化

明參能促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，改善食欲不振、脘腹脹滿等癥狀。針對(duì)慢性胃炎或病后消化功能減退者，可配合茯苓、山藥等健脾藥材使用，但胃酸過(guò)多者應(yīng)減少用量。

使用明參時(shí)建議選擇道地藥材，避免與藜蘆、五靈脂等中藥同用。日?？芍瞥伤幧湃缑鲄鯙蹼u，或煎水代茶飲用，單日用量不宜超過(guò)10克。存在糖尿病、高血壓等慢性病者需在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用，服藥期間忌食生冷油膩。孕婦及過(guò)敏體質(zhì)人群應(yīng)謹(jǐn)慎服用，如出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)需立即停用并就醫(yī)。