雞頭鶻一般是指芡實，具有健脾止瀉、益腎固精、除濕止帶等功效。芡實的好處主要有改善脾虛泄瀉、緩解遺精滑精、減輕白帶異常、延緩衰老、增強免疫力等。

1、改善脾虛泄瀉

芡實歸脾經(jīng)，能補脾益氣，對脾虛引起的慢性腹瀉、食欲不振有調(diào)理作用。常與白術、茯苓等配伍使用，如參苓白術散。脾虛者可將芡實與山藥、蓮子煮粥食用。

2、緩解遺精滑精

芡實入腎經(jīng)，能收斂固澀，適用于腎虛不固導致的遺精、早泄。常與金櫻子、沙苑子同用，如金鎖固精丸。日常可用芡實核桃粥輔助調(diào)理。

3、減輕白帶異常

芡實能除濕止帶，對脾腎兩虛引起的白帶量多、質(zhì)地清稀有改善效果。常與黃柏、車前子等配伍，如易黃湯。濕熱下注者需配伍清熱利濕藥材。

4、延緩衰老

芡實含有多酚類化合物和維生素E，具有抗氧化作用，能清除自由基，延緩細胞老化?？纱钆浜谥ヂ椤㈣坭降瓤寡趸巢闹谱魉幧?。

5、增強免疫力

芡實富含多糖類物質(zhì)，能激活巨噬細胞，促進淋巴細胞增殖，提高機體抗病能力。體質(zhì)虛弱者可適量食用芡實茯苓雞湯。

芡實作為藥食同源食材，建議每日食用量不超過30克。濕熱體質(zhì)者慎用，便秘患者不宜長期服用。使用前需辨證配伍，避免與辛辣刺激食物同食。儲存時需防潮防蛀，變質(zhì)芡實不可食用。若需治療疾病，應在中醫(yī)師指導下配合其他藥物使用。