適量食用芒果一般不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，過量攝入可能增加熱量負(fù)擔(dān)。芒果富含膳食纖維和維生素C，但含糖量較高，需注意控制食用量。

芒果屬于低熱量水果，每100克果肉約含60千卡熱量，低于同等重量的香蕉或榴蓮。其膳食纖維含量較高，有助于延緩胃排空速度，增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。維生素C和胡蘿卜素等營養(yǎng)素還能促進(jìn)新陳代謝，對(duì)體重管理有一定幫助。常見品種如臺(tái)農(nóng)芒、金煌芒的營養(yǎng)成分差異不大，均可作為健康飲食的組成部分。

芒果的果糖含量在水果中屬于中等偏高水平，過量食用可能導(dǎo)致糖分?jǐn)z入超標(biāo)。特別是飲用芒果汁或食用芒果干時(shí)，更容易在短時(shí)間內(nèi)攝入大量糖分。糖尿病患者或胰島素抵抗人群需格外注意食用量，建議每次食用不超過200克果肉。對(duì)芒果過敏者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或消化道不適，這類人群應(yīng)避免食用。

選擇新鮮芒果時(shí)可通過果皮色澤和果香判斷成熟度，避免選擇有明顯黑斑或發(fā)酵氣味的果實(shí)。食用前建議用流動(dòng)清水沖洗表面，削皮后切塊食用能更好控制攝入量。餐后兩小時(shí)食用芒果可減緩血糖波動(dòng)，搭配無糖酸奶能平衡升糖指數(shù)。體重管理期間可將芒果作為加餐替代高糖零食，但需計(jì)入每日總熱量攝入。