新鮮石斛的功效與作用是什么
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新鮮石斛具有滋陰清熱、益胃生津、潤肺止咳等功效，主要用于治療熱病傷津、口干煩渴、胃陰不足等癥。
1、滋陰清熱
新鮮石斛含有石斛堿、多糖等成分，能清除體內虛熱，改善陰虛火旺導致的潮熱盜汗、咽喉干燥等癥狀。適用于長期熬夜或更年期人群。
2、益胃生津
其黏液質可促進胃液分泌，緩解胃陰不足引起的食欲不振、胃脘隱痛。慢性胃炎患者可配伍麥冬、沙參使用。
3、潤肺止咳
石斛多糖具有免疫調節(jié)作用，能減輕肺燥干咳、痰少黏稠的癥狀，對慢性支氣管炎有輔助療效。
4、調節(jié)免疫
所含石斛多糖可增強巨噬細胞活性，提高機體抗病能力，適合體質虛弱、易感冒者日常保健。
5、護肝明目
石斛中的氨基酸和微量元素能促進肝細胞修復，改善視物模糊，常與枸杞、菊花配伍用于用眼過度人群。
使用新鮮石斛時可榨汁或燉湯，每日用量建議控制在10-15克，脾胃虛寒者應減少用量。避免與石膏、巴豆等寒涼藥物同用，食用期間忌食辛辣刺激食物。若需長期服用或用于疾病治療，應在中醫(yī)師指導下辨證使用，孕婦及過敏體質者慎用。
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