長(zhǎng)裂苦苣菜具有清熱解毒、涼血止血、利尿消腫等功效，常用于輔助治療咽喉腫痛、癰腫瘡毒、便血尿血等癥狀。

一、清熱解毒

長(zhǎng)裂苦苣菜性寒味苦，含有黃酮類(lèi)、有機(jī)酸等成分，能抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，緩解熱毒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀。對(duì)于輕度皮膚癤腫，可搗碎外敷輔助消炎。

二、涼血止血

其含有的鞣質(zhì)和維生素K有助于收縮血管，改善毛細(xì)血管通透性，對(duì)便血、尿血等出血癥狀有一定緩解作用。民間常用鮮品煎湯治療痔瘡出血。

三、利尿消腫

長(zhǎng)裂苦苣菜中的鉀離子和苷類(lèi)物質(zhì)能促進(jìn)水分代謝，幫助消除水腫。濕熱型小便不利或輕度腎炎水腫時(shí)，可配伍其他利尿草藥使用。

四、改善消化

苦味成分能刺激消化液分泌，對(duì)食欲不振、胃腸積熱引起的腹脹有調(diào)節(jié)作用。胃腸功能紊亂者可短期適量食用嫩莖葉。

五、抗氧化

富含多酚類(lèi)物質(zhì)，能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。日常少量食用有助于增強(qiáng)免疫力，但需注意體質(zhì)虛寒者慎用。

使用長(zhǎng)裂苦苣菜時(shí)建議選擇新鮮無(wú)污染的嫩葉，脾胃虛寒者應(yīng)配伍生姜或紅棗調(diào)和藥性。其藥用價(jià)值雖被民間認(rèn)可，但嚴(yán)重癥狀仍需及時(shí)就醫(yī)，不可替代正規(guī)治療。日常食用可涼拌或煮湯，每周2-3次為宜，過(guò)量可能引起腹瀉等不適。